ximia.org - сайт о химии для химиков
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Разная химия
Неорганическая
Органическая
Биологическая
Наглядная биохимия
Токсикологическая

База знаний
Химическая энциклопедия
Справочник по веществам
Таблица Д.И. Менделеева
Гетероциклические соед.
Теплотехника
Углеводы

Партнёры по Химии
Всё об Алхимии

Химия в жизни
Каталог предприятий

Дополнительно
Лекарственные средства Фармацевтический справ.

 
Всё о Химии - Ximia.org

ГЛУТАМАТСИНТАЗА


Алфавитный указатель: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


ГЛУТАМАТСИНТАЗА, фермент класса оксидоредуктаз, катализирующий образование L-глутаминовой к-ты из L-глутамина и 2-оксоглутаровой к-ты:
1115-39.jpg1115-40.jpg

Коферментами Г. могут быть никотинамидадениндину-клеотидфосфат или никотинамидадениндинуклеотид (мол. масса фермента 200-800 тыс.) и ферредоксин (мол. м. 145-250 тыс.).

Четвертичная структура Г. первого типа характеризуется наличием неодинаковых субъединиц; молекула содержит флавин, негиминовое железо и серу со степенью окисления — 2. Г. второго типа либо не имеет четвертичной структуры, либо состоит из идентичных субъединиц. Каталитич. активность Г. проявляется при рН 7-8. Фермент абсолютно специфичен по отношению к субстратам. Ингибиторы Г.-азасерин, гомоцистеинсульфонамид и метионинсульфон.

Г. содержится в растениях и микроорганизмах. В совокупности с глутаминсинтетазой обеспечивает включение осн. массы азота (в виде NН3) в орг. соед. по схеме:
1115-41.jpg


===
Исп. литература для статьи «ГЛУТАМАТСИНТАЗА»:
Молекулярные механизмы усвоения азота растениями, М., 1983, с. 198-234; Tempest D. W., Meers Y. L., Brown С. М., в кн.: The enzymes of glutamine metabolism, N.Y.-L., 1973, p. 167-82; Saka H., Voqui-Dinh Т.Н., Cheng T.-Y., "Plant. Science Letters", 1980, v. 19, № 3, p. 193-201; Suzuki A., Gadal P., "Physiologic vegetale", 1984, v. 22, № 4, p. 471-86. A.B. Пушкин.

1115-42.jpg ГЛУТАМИЛТРАНСФЕРАЗА [(5-глутамил)пептид : аминокислота 5-глутамилтрансфераза], фермент класса транс-фераз, катализирующий перенос остатка глутаминовой к-ты на какой-либо акцептор:
1115-43.jpg

где R-остаток аминокислоты, пептида или группа ОН; А-акцептор остатка глутаминовой к-ты (гл. обр. кодируемая1115-44.jpgаминокислота, а также нек-рые дипептиды, Н2О, NH2OH). Специфичность Г. к акцепторам значительно варьирует у разл. организмов. У млекопитающих наиб. сродством к ферменту обладают глицилглицин, L-цистин, L-глутамин и L-метионин. К пролину Г. абсолютно неспецифична.

В организме Г. ответствен за биосинтез1115-45.jpgглутамилпеп-тидов и, возможно, за их перенос через клеточную мембрану в т. наз.1115-46.jpgглутамильном цикле. Он также участвует в деградации глутатиона (больные с врожденной недостаточностью Г. обнаруживают глутатионемию и глутатионурию) и играет роль в реакциях детоксикации.

Г.-гликопротеид. Существует в двух формах (мол. м. 200 тыс. и 68-92 тыс.), молекулы к-рых состоят из двух субъединиц. На одной из них (с меньшей мол. массой) расположен1115-47.jpgглутамилсвязывающий участок, другая участвует в связывании фермента с мембранами клетки. Оптим. каталитич. активность Г. проявляется обычно при рН 8,2, при переносе остатка глутаминовой к-ты на Н2О - ниже рН 7.

Г. может ингибироваться необратимо, напр. 6-диазо-5-окco-L-норлейцином, и обратимо, напр. серином в присут. солей борной к-ты,1115-48.jpgглутамилгидразонами1115-49.jpgкетокислот и1115-50.jpg глутамилфенилгидразидами. Представители двух последних групп в-в ингибируют Г. по конкурентному механизму (т.е. вытесняют субстрат из фермент-субстратного комплекса).

Г. содержится в тканях животных (гл. обр. в почках) и растений. В пределах одного класса животных она иммунологически однородна и отличается только составом небелковой компоненты. При нек-рых заболеваниях печени и поджелудочной железы активность Г. в сыворотке крови повышается, что используется в диагностич. целях.


===
Исп. литература для статьи «ГЛУТАМАТСИНТАЗА»:
Горленко В. А., Филиппович Ю. Б., "Успехи современной биологии", 1979, т. 88, в. 3 (6), с. 367-86; Tate S. S., Meister A., "Molecular and Cellular Biochemistry", 1981, v. 39, p. 357-68. В. А. Горленко.

Страница «ГЛУТАМАТСИНТАЗА» подготовлена по материалам химической энциклопедии.

 

Всё о Химии для учителей, учеников, студентов и просто химиков