ximia.org - сайт о химии для химиков
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Разная химия
Неорганическая
Органическая
Биологическая
Наглядная биохимия
Токсикологическая

База знаний
Химическая энциклопедия
Справочник по веществам
Таблица Д.И. Менделеева
Гетероциклические соед.
Теплотехника
Углеводы

Партнёры по химии
Всё об Алхимии

Химия в жизни
Каталог предприятий

Дополнительно
Лекарственные средства Фармацевтический справ.
 
Всё о Химии - Ximia.org

ПЕЛАРГОНОВАЯ КИСЛОТА


Алфавитный указатель: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


ПЕЛАРГОНОВАЯ КИСЛОТА (нонановая к-та) CH3(CH2 )7СООН, мол. м. 158,23; т.пл. 150C, т.заст. 12,25 0C, т. кип. 254 0C, 111-112 °С/2,2 мм рт.ст.; 3527-10.jpg 0,9055; 3527-11.jpg 1,43220; h 8,08 мПа-с (20 0C); g 26,5 мН/м (20 0C); рКа 4,96 (25 0C). Хорошо раств. в орг. р-рителях, р-римость в 100 г воды: 0,0212 г (30 0C), 0,0299 г (60 0C), умеренно летуча с водяным паром.

П. к. обладает хим. св-вами карбоновых кислот.

В природе П. к. содержится в виде эфиров (св-ва нек-рых эфиров приведены в табл.) в летучем масле герани, в сивушном масле кормовой свеклы и картофеля, в японском воске, в небольших кол-вах-в сильно прогорклых жирах (как продукт окисления олеиновой к-ты), в нефти.

СВОЙСТВА НЕКОТОРЫХ ЭФИРОВ ПЕЛАРГОНОВОЙ КИСЛОТЫ CH3(CH2)7COOR

R

T. пл., 0C

T. кип., оС/мм рт.ст.

3527-12.jpg

3527-13.jpg

CH3

-

213,8/760

0,8748

1,4216

75-76/2

C2H5

-36,7

227/760

0,8657

1,4220

75,5/3,5

C3H7

-36

120-122/20

0,8641

1,4236*

C4H9

-38

122-124/20

0,8720

1,4262*

C5H11

-27

130/20

0,8506*

1,4318*

* При 25 0C.

Получают П. к. озонолизом олеиновой к-ты с послед, окислением продукта р-ции воздухом или O2, а также выделяют ректификацией из фракций C5-C9, C7-C9 и C9-C10 синтетич. жирных к-т.

Идентифицируют П. к. через производные по карбоксильной группе: гидразид, т.пл. 93,5-94 0C; 4-фенилфенациловый эфир, т.пл. 70,8-71,3 0C; соль с пиперазином, т.пл. 95,1-96,2 0C

Применяют П. к. в произ-ве полиэфирных алкидных смол, красителей, стабилизаторов; замещенные П. к. используют в качестве биостимуляторов, эфиры - в качестве душистых B-B, напр. этиловый эфир. П. к. имеет запах розы.


===
Исп. литература для статьи «ПЕЛАРГОНОВАЯ КИСЛОТА»:
Kirk-Othmcr encyclopedia, 3 ed., v. 4, N. Y, 1978, p. 814-35.

P. Я. Попова.

Страница «ПЕЛАРГОНОВАЯ КИСЛОТА» подготовлена по материалам химической энциклопедии.

 

Всё о Химии для учеников, учителей, студентов и просто химиков