ximia.org - сайт о химии для химиков
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Разная химия
Неорганическая
Органическая
Биологическая
Наглядная биохимия
Токсикологическая

База знаний
Химическая энциклопедия
Справочник по веществам
Таблица Д.И. Менделеева
Гетероциклические соед.
Теплотехника
Углеводы

Партнёры по химии
Всё об Алхимии

Химия в жизни
Каталог предприятий

Дополнительно
Лекарственные средства Фармацевтический справ.
 
Всё о Химии - Ximia.org

ПИПЕРИТОН


Алфавитный указатель: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


ПИПЕРИТОН (1-n-ментен-3-он), мол. м. 152,24; бесцв. или желтоватая вязкая жидкость со свежим камфорно-мятным запахом; т. кип. 232-2370C, 116-118,5°С/20 мм рт. ст.; 3541-11.jpg 0,932-0,934;3541-12.jpg 1,4845-1,4848; раств. в эта-ноле и эфирных маслах, не раств. в воде. Восстановление Na в спирте приводит к (3541-13.jpg)-ментолу и (3541-14.jpg)-изоментолу с небольшой примесью (3541-15.jpg)-фелландрена. ( + )-П. (3541-16.jpg + 49,13°) содержится в масле японской перечной мяты (80-90%) и др. эфирных маслах, (-)-П. (3541-17.jpg -67,6°)-в эвкалиптовом масле (~ 40%) и др. эфирных маслах, из к-рых его выделяют. Получают П. также взаимод. окиси мезитила с метилвинилкетоном. П. используют как компонент парфюм. композиций и пищ. ароматизаторов, для получения ментола, ментона и тимола.

3541-18.jpg

Л. А. Хейфиц.


===
Исп. литература для статьи «ПИПЕРИТОН»: нет данных

Страница «ПИПЕРИТОН» подготовлена по материалам химической энциклопедии.

 

Всё о Химии для учеников, учителей, студентов и просто химиков