ximia.org - сайт о химии для химиков
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Разная химия
Неорганическая
Органическая
Биологическая
Наглядная биохимия
Токсикологическая

База знаний
Химическая энциклопедия
Справочник по веществам
Таблица Д.И. Менделеева
Гетероциклические соед.
Теплотехника
Углеводы

Партнёры по химии
Всё об Алхимии

Химия в жизни
Каталог предприятий

Дополнительно
Лекарственные средства Фармацевтический справ.
 
Всё о Химии - Ximia.org

Алфавитный указатель: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


ЭТАНОЛАМИДЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, техн. название N-(2-гидроксиэтил)амидов карбоновых к-т общих ф-л RCONHCH2CH2OH (моноэтаноламиды) или RCON(CH2CH2OH)2 (циэтаноламиды), где R - насыщенный или ненасыщенный алифатич. радикал С917. Мицеллообразующие неионогенные ПАВ. Пром. продукты - твердые, мазеобразные или жидкие в-ва с содержанием смеси моно- и диэтаноламидов до 85% по массе; раств. в воде, орг. р-рителях, диспергируются в нефтяных топливах и маслах.
В гомологич. ряду индивид. моноэтаноламидов жирных к-т (от октановой до октадекановой) св-ва Э. ж. к. изменяются соотв. в пределах: т. пл.- от 67,9 до 102 °С; р-римость в этаноле (20 °С) - от 602,0 до 15,0 г/л, в ацетоне - от 362,0 до 3,0, в воде (40 °С) - от 39,0 до 0,015 г/л; критич. концентрация мицеллообразования при 40 °С - от 34,0 до 12,7 мг/л.
Получают Э.ж. к. взаимод. моно- или диэтаноламинов с жирными к-тами, их хлорангидридами или эфирами по р-циям:

NH2CH2CH2OH + RCOOH6042-49.jpg RCONHCH2CH2OH + Н2О

NH(CH2CH2OH)2 + RCOOH6042-50.jpg RCON(CH2CH2OH)2 + H2O

NH2CH2CH2OH + RCOC16042-51.jpg RCONHCH2CH2OH + HC1

NH2CH2CH2OH + RCOOCH36042-52.jpg RCONHCH2CH2OH + CH3OH

В пром-сти обычно используют жирные к-ты растит. масел (напр., кокосового) или синтетич. жирные к-ты фракции C10-Cl6.
Оксиэтилиррванием Э. ж. к. получают синтамиды - неионогенные ПАВ техн. назначения.
Анионные ПАВ - сульфозфиры общей ф-лы RCONHCH2CH2OSO3Na получают взаимод. Э. ж. к. с серной или хлорсульфоновой к-той либо олеумом (с послед. нейтрализацией продукта щелочью), а также конденсацией хлорангидрида жирной к-ты с сульфоэфиром этаноламина по р-ции:

6042-53.jpg

Э.ж.к.- составная часть синтетич. моющих ср-в, шампуней, пенных препаратов для ванн, косметико-гигиенич. ср-в; повышают моющую способность алкансульфонатов, алкилбензолсульфонатов и др. мицеллообразующих ПАВ, стабилизируют пену при стирке, являются эффективными загустителями, проявляют антиссптич. и антикоррозионное действие. Синтамиды и сульфоэфиры Э. ж. к.- эмульгаторы, смачиватели, диспергаторы, мягчители, антистатики в кожевенной и текстильной и нек-рых отраслях нефтяной и хим. пром-сти.

Лит.: Поверхностно активные вещества. Справочник, под ред. А. А. Абрамзона, Г. М. Гаевого, Л., 1979.

Л. А. Шиц.

 

Всё о Химии для учеников, учителей, студентов и просто химиков