ximia.org - сайт о химии для химиков
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Разная химия
Неорганическая
Органическая
Биологическая
Наглядная биохимия
Токсикологическая

База знаний
Химическая энциклопедия
Справочник по веществам
Таблица Д.И. Менделеева
Гетероциклические соед.
Теплотехника
Углеводы

Партнёры по Химии
Всё об Алхимии

Химия в жизни
Каталог предприятий

Дополнительно
Лекарственные средства Фармацевтический справ.

 
Всё о Химии - Ximia.org

МЕНТОН


Алфавитный указатель: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


МЕНТОН (3-n-ментанон), мол. м. 154,25. Известны трансизомер (собственно М., ф-ла I) и цис-изомер (изоментон, II). Оба изомера-бесцв. вязкие жидкости (см. табл.) с запахом мяты и горьким вкусом; раств. в орг. р-рителях, плохо-в воде.

3006-8.jpg

СВОЙСТВА МЕНТОНА И ИЗОМЕНТОНА

3007-1.jpg

* [a]20D +24,8 и -29,6°. ** [a]20D + 95 и -94,3°.

По хим. св-вам М.-типичный представитель кетонов. При нагр. над Си при 300 °С превращ. в тимол. Под действием к-т и щелочей М. и изоментон изомеризуются друг в друга; в равновесной смеси ок. 70% М. Оба изомера содержатся в эфирных маслах перечной мяты [до 30% ( — )-М.], гераниевом, буковом и др., откуда их выделяют ректификацией, собирая при этом фракцию с т. кип. 204-212 °С. М. может быть получен: восстановлением пулегона или пиперитона; окислением или дегидрированием ментола; гидрированием тимола в присут. Pd. M. применяют для ароматизации ср-в ухода за зубами, как сырье для получения ментола; изомен-тон-для получения оксима (т. пл. 99-100 °С), представляющего собой душистое в-во. Для рацемата ментона ЛД50 2,18 мл/кг (крысы, перорально); т. всп. 77 °С, т. самовоспл. 391 °С, КПВ 0,84-2,74% (по объему), температурные пределы взрываемости 71-96°С. Л. А. Хейфиц.


===
Исп. литература для статьи «МЕНТОН»: нет данных

Страница «МЕНТОН» подготовлена по материалам химической энциклопедии.

 

Всё о Химии для учителей, учеников, студентов и просто химиков